Salut tout le monde, nous avons une grande fête à venir, le 6 août, qui est le 60e anniversaire de la naissance de la Jamaïque étant indépendante du Royaume-Uni. C'est évidemment spécial parce que c'est 60 ans après le début en 1962. En l'honneur de ce Jour de l'Indépendance, nous avons voulu réfléchir sur cette période importante de l'année, du point de vue de la Réalisateur Island Delight: Wade Lyn.
Que signifie pour vous le Jour de l'Indépendance ?
C'est lorsque nous sommes passés du statut de colonie à celui d'avoir notre propre système législatif en Jamaïque. M. Bustamante a contribué à demander au gouvernement britannique. Il y avait une grande célébration en Jamaïque à l'époque et chaque année, nous célébrons notre indépendance du gouvernement britannique. Mais nous avons encore des liens avec le gouvernement britannique comme le Conseil privé.
Avez-vous été impliqué dans un événement ou une activité liée à la fête de l'indépendance de la Jamaïque ?
Oui, nous organisons une levée de drapeau le 6 août devant le Birmingham Council House avec des invités. Ainsi, vers 9 h 30 environ le 6 août, nous ferons lever le drapeau à l'extérieur de la maison du conseil et nous jouerons notre hymne.
Qu'est-ce que cela fait de diriger avec succès une entreprise de branding jamaïcaine au Royaume-Uni ?
Je me sens très éclairé que je dirige une entreprise de marque prospère. Nous existons depuis 33 ans maintenant. Nous affichons le drapeau jamaïcain sur le produit car les galettes jamaïcaines sont un aliment de base de la Jamaïque.
L'entreprise fait-elle quelque chose de spécial pour célébrer le jour de l'indépendance de la Jamaïque ?
Eh bien, nous ne sortons pas un spécial galette de la fête de l'indépendance à l'heure actuelle. Nous avons fait le chemin du retour pour célébrer le 55e anniversaire. Nous avons fait une galette de 20 pouces de diamètre mais nous n'avons rien fait cette année-là.
En dehors de l'entreprise, nous avons un service commémoratif qui se déroule au Bethel Convention Center à Birmingham. Nous avons une cérémonie de lever du drapeau le samedi matin vers 11h30 et le soir, nous avons un dîner organisé par le docteur Beverly Lindsay à Eastside.
L'indépendance de la Jamaïque vous a-t-elle influencé d'une manière ou d'une autre, et si oui, comment ?
Évidemment, j'étais un petit enfant quand l'indépendance a eu lieu, je n'étais qu'un bébé à l'époque, mais la plupart des gens qui avaient peut-être 12 ou 13 ans à l'époque se souviennent de la grande fête qui a eu lieu à Kingston, la capitale de la Jamaïque.
Pour moi, c'est l'un des jours du calendrier jamaïcain que j'essaie de célébrer. En Jamaïque, par exemple, c'est un jour férié là-bas. C'est un samedi donc ils auront probablement congé le lundi.
Que représente le drapeau jamaïcain pour vous ?
Évidemment, chaque pays a son propre drapeau. Maintenant, ce drapeau représente beaucoup pour chaque pays, il pourrait donc être considéré comme la naissance d'une nation. Le drapeau de la Jamaïque est composé de jaune représentant le sable et éventuellement le soleil ; vert - représentant la terre de la Jamaïque ; et le noir signifie la force. Ce sont les choses critiques.
Existe-t-il une sorte de raison plus obscure ou plus significative pour laquelle le drapeau jamaïcain figure sur chacun de vos produits ?
Je pense que c'est pour montrer à quel point nous sommes fiers d'avoir une marque jamaïcaine au Royaume-Uni, mais pour éduquer le public britannique sur le fait que ce produit a un héritage jamaïcain ; c'est un galette jamaïcaine.
Y a-t-il autre chose que vous voudriez ajouter?
Et maintenant, je pense que nous devrions souligner le image de marque de la Jamaïque à travers la marque alimentaire, pas seulement nous qui mettons le drapeau jamaïcain, mais d'autres entreprises le font. L'objectif est de faire des galettes un aliment de base ici au Royaume-Uni.
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