Bienvenue sur la page Foire aux questions (FAQ) d’Island Delight ! Que vous soyez un amateur de longue date de nos galettes jamaïcaines ou que vous découvriez simplement les saveurs vibrantes des Caraïbes à travers nos produits, nous sommes là pour vous aider à répondre à toutes vos questions.
Grâce aux saveurs intenses, galettes jamaïcaines, un aliment de base dans les Caraïbes, dérive du Cornish Pasty. Les différences significatives qui font que galette jamaïcaine tant sont recherchées son abondance de saveurs, l'importance de son authenticité et la qualité de sa pâtisserie. Le galette jamaïcaine permet aux pays internationaux de ressentir le goût et la présence des Caraïbes.
La galette jamaïcaine est un aliment de rue, en raison de la valeur qu'il propose en raison de la profusion de saveurs et d'ingrédients naturels, combinée à un prix abordable, permettant à la galette d'être un produit réputé dans une alimentation régulière.
Pensez samosa aux Asiatiques, pensez pizza aux Italiens, pensez pâteux aux Cornouaillais – et vous avez la galette des Caraïbes. Une sarriette pâte brisée pâtisserie, fourrée de viande, de poisson ou de légumes et d'un mélange spécial d'herbes et d'épices, la galette est un aliment de base du régime caribéen.
Généralement, un mélange de garnitures épicées et un mélange de légumes entrent dans la composition du galette jamaïcaine, qui est ensuite cuit pour capturer la saveur, et accompagné d'une généreuse quantité de piment Scotch Bonnet. L’assaisonnement rocou et curcuma produit la couleur unique de la galette. Nous voulons vraiment apporter de la saveur.
Délice de l'île s'en tient aux racines de ce qui a fait du pâté jamaïcain le succès qu'elle est aujourd'hui et veille à promouvoir l'authenticité du pâté. Délice de l'île a essayé et testé ses galettes au fil des générations, concentrant une saveur élevée tout en emballant la pâtisserie avec de la viande pour valider la forme saillante de la galette.
Le titre « pattie » est universel ; demander une galette en Jamaïque ou en Angleterre satisferait chacun avec le même résultat.
La combinaison la plus courante et la plus incontournable est la galette et le pain coco. Adapté naturellement à la galette, le pain coco offre un foyer pertinent qui facilite la dégustation d'une consommation plus importante de la galette. Les galettes ne se limitent pas à une seule combinaison ; ils peuvent accompagner une variété de collations et de plats complémentaires, éliminant ainsi le besoin d'un apéritif.
Roti est un autre complément respectueux à la pattie, reflétant l'influence indienne de la pattie. Cela ne s'arrête pas là ; la galette jamaïcaine peut être consommée seule, mais est également connue pour être consommée avec du fromage ou de la salade pour les mangeurs soucieux de leur santé. En termes simples, la galette jamaïcaine est polyvalente et convient aux différents gourmets.
Nous produisons actuellement deux options végétaliennes pour répondre aux besoins de la communauté végétalienne : légumes épicés (pâte feuilletée) et légume (pâte sablée).
Vous pouvez acheter galettes végétaliennes directement auprès de nous sur notre site situé à Birmingham. Notre équipe sera à votre disposition pour répondre à vos demandes, sous réserve de disponibilité, dans un délai de quelques minutes seulement.
Alternativement, vous pouvez acheter nos galettes végétaliennes dans des supermarchés bien connus tels que Sainsbury's, Morrisons, Iceland, Co-Op et Nisa local, ainsi que dans d'autres magasins plus petits. Vous pouvez trouver votre magasin le plus proche en utilisant notre localisateur de magasin.
galettes jamaïcaines sont toujours cuites au four, tandis que l'on peut cuire ou frire des empanadas. L'origine des deux diffère également, puisque la Pattie est originaire des Caraïbes tandis que l'empanada est originaire d'Europe, notamment d'Espagne et du Portugal. La taille et les garnitures différencient également les deux ; les galettes sont plus grosses, tandis que les empanadas sont associées à une collation légère.
Comme mentionné ci-dessus, on cuit toujours galettes jamaïcaines. Adoptant le mode de cuisson, réaliser la galette avec soin permet la fusion des saveurs. Et oui, nous suivons ce processus, alors rassurez-vous, nos galettes vous régaleront !
Nos galettes sont une gamme prête à manger mais nous vous recommandons de les réchauffer au four pour obtenir les meilleures galettes.
galettes jamaïcaines sont naturellement riches en saveur en raison des riches ingrédients présents. Ce n'est un secret pour personne que les épices sont un élément essentiel pour une large gamme de saveurs de galettes, vous pouvez donc vous attendre à ressentir les épices. Nous indiquons le niveau d'épices pour chacune de nos galettes sur l'emballage.
Nos galettes peuvent être achetées fraîches ou gelé directement auprès de nous sur notre site de Birmingham. Vous pouvez les acheter en volumes de 6, 12 ou 24. Contactez-nous par téléphone ou remplissez le formulaire « Entrez en contact » pour voir si nous pouvons vous livrer.
La différence entre les deux types de pâtisserie réside dans la quantité de pâte. Pâte feuilletée a le beurre en couches dans toute la pâte, forçant les couches à s'écarter au four pour donner cette feuilleté.
Si vous ne trouvez aucune galette près de chez vous, contactez-nous par courriel à contact@cleone.co.uk
Tous Délice de l'île les galettes sont exemptes de produits génétiquement modifiés, de produits à base de noix, de conservateurs artificiels, de colorants et d'arômes. Pourquoi? Parce que nous croyons qu'il est important d'offrir à nos clients uniquement les galettes les plus naturelles et les plus authentiques, tout comme celles que vous dégusterez dans les Caraïbes.
Vous pouvez geler Délice de l'île galettes à la maison, mais vous devez les consommer dans les 24 heures suivant la décongélation.
(Fortement recommandé pour une pâtisserie parfaite)
Retirez tous les emballages avant de réchauffer.
Préchauffer le four à 200°C/ Gaz 6/ Chaleur tournante 180°C
Placer la galette sur une plaque de cuisson au centre d'un four.
Refroidi : cuire pendant 16 à 18 minutes.
Surgelé : cuire pendant 24 à 28 minutes.
Reposez-vous pendant 1 minute. Vérifiez que les aliments sont très chauds.
(Le micro-ondes peut altérer la qualité de la pâtisserie)
800 Watts / 1min- 1min 10 sec
De l'endroit réfrigéré directement au micro-ondes.
Chauffez à PLEINE PUISSANCE pendant 1 minute à 1 minute 10 secondes. Reposez-vous pendant 1 minute.
Attention : la garniture peut être chaude.
Il est déconseillé de réchauffer au micro-ondes à partir de surgelés.
Du frais :
Préchauffer la friteuse à air à 180°C.
Retirez tous les emballages. Placez les galettes dans le panier de la friteuse à air en une seule couche.
Faites cuire pendant 13 minutes.
De la Reine des Neiges:
Préchauffer la friteuse à air à 160°C.
Retirez tous les emballages. Placez les galettes dans le panier de la friteuse à air en une seule couche.
Faites cuire pendant 19 minutes.
Assurez-vous que le produit est bien chaud avant de servir
Toutes nos galettes Island Delight sont prêtes à manger directement de l'emballage.
Avec sept variétés à choisir, il y a un Délice de l'île pattie pour tous les goûts. Nous nous soucions des besoins de nos clients, c'est pourquoi nous proposons des options de poulet et d'agneau halal, ainsi qu'un programme approuvé par la société végétarienne. galette de légumes.
