Timeline
Aujourd'hui
Wade a joué un rôle essentiel dans l'introduction des aliments des Caraïbes dans le courant dominant. À ce jour, la présence de Wade reste forte au cœur de l'entreprise, supervisant les opérations de Cleone Foods. Avec une production en plein essor, produisant environ 190,000 65 galettes authentiques de haute qualité chaque semaine, nous sommes en mesure de partager la véritable saveur jamaïcaine avec les consommateurs britanniques - la promesse Island Delight. Notre équipe d'environ 1000 employés nous aide à tenir la promesse Island Delight. Les galettes Island Delight peuvent maintenant être trouvées dans des centaines de magasins à travers le pays et cela continue de croître. Nos produits jamaïcains peuvent être trouvés dans plus de XNUMX XNUMX magasins Sainsbury's. Malgré le succès, Wade est resté humble alors que le tout premier chèque reçu de Sainsbury's, Asda et Morrisons est encadré dans la salle de conférence de Cleone Foods.
15+ ans de politique zéro déchet à la décharge
Cleone Foods a une politique de zéro déchet à la décharge. Nous utilisons la digestion anaérobie pour produire de l'énergie à partir de nos déchets alimentaires - cela dure depuis plus de 15 ans.
Les galettes Island Delight sont désormais validées Air Fryer
Notre gamme de délicieuses galettes peut désormais être chauffée dans des friteuses à air, à la fois réfrigérées et congelées. Avec la prolifération des friteuses à air dans les foyers, les consommateurs essaient de nouvelles choses et nous sommes heureux d'annoncer que les galettes Island Delight peuvent désormais être chauffées dans des friteuses à air, ce qui les rend encore plus pratiques. Cliquez ici pour les instructions de cuisson
Le directeur est l'actuel haut shérif des West Midlands !
M. Wade Lyn CD DL CBE a été nommé le 28 mars 2023 et est le premier haut shérif d'origine afro-caribéenne dans les West Midlands !
Site accrédité BRC AA - Environnement sûr pour des galettes Island Delight de haute qualité
En 2021, nous avons reçu la note la plus élevée de notre audit BRC, obtenant AA. Nous pouvons maintenant dire avec fierté que nous avons obtenu consécutivement la note la plus élevée possible. Comme les galettes Island Delight sont produites dans un environnement sûr, nous sommes en mesure de livrer les meilleurs produits jamaïcains sur le marché.
Emballage durable
Chez Island Delight, nous nous engageons à faire en sorte que notre propre entreprise ainsi que nos clients fassent des choix plus durables. Ceci grâce à nos solutions d'emballage durables. Un grand changement que nous avons opéré cette année concerne nos plats cuisinés : nous sommes passés à un emballage durable avec Evolve - cela implique d'utiliser entièrement des matériaux recyclés post-consommation pour nos plateaux de plats cuisinés. En adoptant ces méthodes respectueuses de l'environnement, nous sommes en mesure d'atteindre nos objectifs de durabilité sans faire de compromis sur la qualité, le coût ou l'hygiène alimentaire. Le passage aux emballages alimentaires Evolve est la dernière mesure que nous prenons pour réduire notre empreinte carbone. Les solutions d'emballage durables représentent véritablement le reflet du flux européen de recyclage du PET. Fabriqués à partir de rPET (polyéthylène téréphtalate recyclé), les emballages Evolve révolutionnent l'emballage alimentaire.
Changement de flotte pour des véhicules à faibles émissions
Notre position sur la durabilité a été renforcée lorsque les véhicules qui livrent nos galettes fraîches aux clients sont passés à des véhicules à faibles émissions. La mise en œuvre de ce changement nous a permis de réduire l'empreinte carbone de nos livraisons hebdomadaires à notre clientèle.
Renforcement de la position de devenir une entreprise plus durable
En 2016, nous avons franchi une étape importante en installant des panneaux solaires sur la toiture de notre site, ce qui nous aiderait à aller de l'avant pour devenir une entreprise plus durable. Wade Lyn a affirmé que « Faire de notre mieux pour notre communauté et pour la planète est au cœur de tout ce que nous faisons, et nos panneaux solaires et nos véhicules à faibles émissions sont une partie importante de cette vision. Notre cheminement vers la durabilité est un processus continu et nous continuerons à chercher ce que nous pouvons faire de plus à mesure que nous avançons et continuons à croître ».
