Nu het weer warmer wordt en sociale bijeenkomsten weer op het menu staan, is het tijd om na te denken over zomerfeesten! De afgelopen jaren hebben het hosten van feesten behoorlijk moeilijk gemaakt, vooral als het gaat om de catering, met open buffetten die helemaal niet op de agenda staan. Nu zijn de feesten echter weer in volle gang en staat de zomer voor de deur. Dus we denken dat dit het perfecte moment is om over feestmaaltijden te praten - en feestpasteitjes zouden dit jaar de populairste toevoeging aan het menu kunnen zijn. Als je nog nooit van cocktailpasteitjes hebt gehoord, blijf dan deze blog lezen voor meer informatie!
Island Delight-pasteitjes
Island Delight-pasteitjes zijn geboren uit liefde en verlangen naar Caribische smaken. Toen oprichter Wade Lyn van Jamaica naar het VK verhuisde, miste hij al snel de gewaagde en verrukkelijke smaken van de Caribische keuken. pasteitjes zijn een hoofdvoedsel op straat in zowel Jamaica en het Caribisch gebied. Wade realiseerde zich al snel dat er een gat was in de Britse voedselmarkt voor deze smakelijke gebakjes. Nu is Island Delight goed voor meer dan 50% van de markt voor pasteitjes in het VK. Bovendien zijn ze er trots op dat ze zijn pasteitjes voorradig in toonaangevende supermarkten het land op en neer.
Waar zijn Jamaicaanse pasteitjes van gemaakt?
Over het algemeen, traditionele Jamaicaanse pasteitjes zijn gemaakt van een zanddeeg dat is gevuld met gekruid vlees, groenten en soms kaas. Bij Island Delight hebben we onze pattiesmaken zorgvuldig samengesteld, zodat je het volle kunt proeven authentieke kruidenmelanges van het Caribisch gebied. Onze shortcrust-variëteiten omvatten:
- Kip
- Gemarineerd Rundvlees
- Gemarineerde Kip
- Lam
- Zoute vis
- Groente
Wat past bij Jamaicaanse pasteitjes?
Hoewel ze een traditionele snack voor straatvoedsel zijn, worden ze vaak geserveerd als maaltijden met verschillende kanten, zoals:
- Saus
- Maïskolven
- Ackee en Saltfish
- Maïsbrood
- Fries
- Salade
- koolsla
Cocktailpasteitjes
Ondanks dat we ons voornamelijk richten op Britse supermarkten en groothandel voor onze Jamaicaanse pasteitjes, we vonden het geweldig om cocktailpasteitjes te maken voor alle fijnproevers van het evenement om te proeven. Trotse aanwezigen van de BBC Good Food-show afgelopen november waren de warme en verse feestpasteitjes een traktatie. De feedback was fantastisch en hoewel we officieel nog geen cocktailpasteitjes aan supermarkten leveren, verzorgen we wel degenen die speciale evenementen organiseren. Wij zien cocktailpasteitjes als de perfecte Caribische aanvulling op elk feestbord.
Eiland Verrukking produceert met trots cocktailpasteitjes die ter plaatse te koop zijn en die perfecte hapjes zijn voor feesten of zakelijke evenementen. Ze worden verkocht per 48 stuks en kunnen worden opgehaald door klanten die ons direct bezoeken.
Waarom zou u deze zomer geen cocktailpasteitjes ontdekken en de onweerstaanbare Caribische smaken delen met uw gasten? Als je dat doet, tag ons dan in alle foto's!
Ons Contacten
Voor meer informatie over onze producten, waaronder onze cocktailpasteitjes, bezoek onze website of bel 0121 551 2772 om met een lid van ons team te spreken.
Als je deze blog nuttig vond, wil je misschien onze vorige blog lezen: Caribische smaken voor op planten gebaseerde paletten
