Island Delight neemt ervaringsgerichte marketing over
Island Delight woonde de BBC Good Food-show vorig jaar in november met als doel meer bekendheid te genereren voor ons merk en de kwalitatieve, authentieke producten die we aanbieden. We denken dat we de enige, of in ieder geval een van de weinige, op Jamaica georiënteerde voedingsbedrijven waren. Daarnaast hebben we het gevoel dat we het Caribisch gebied op een trotse manier hebben vertegenwoordigd. Onze stand was gecentreerd op een grote displaybanner, met de verschillende Jamaicaanse kleuren (zoals hieronder).
Onze strategie
We exposeerden op stand F74 en trokken een groot aantal consumenten aan. Sommigen hadden nog nooit van onze producten gehoord en anderen hadden nog nooit een van onze pasteitjes geproefd. Daarnaast waren er consumenten die al Island Delight-liefhebbers waren, wat erg verfrissend voor ons was.
Verse cocktailpasteitjes om te proeven
De consumenten hadden interactie met onze benaderbare medewerkers op de stand. Daarna mochten ze proeven van een selectie van onze warme cocktailpasteitjes, vers uit de oven. De beslissing om te proeven werd voornamelijk ingegeven door onze overtuiging dat smaak de beste manier is om interesse te wekken en consumenten aan te moedigen. Wij bij Island Delight hebben ook de neiging gevoeld om de True Taste of Jamaica te delen. Dus als zich een kans voordoet, grijp je die! Onze samples hadden duidelijk effect. Meerdere malen zagen we dezelfde foodlovers van en naar de stand komen. Maar wie zijn wij om ze tegen te houden.
Leren van feedback van klanten
Onze bemonstering heeft ons ook geholpen te leren welke van onze smakelijke pasteitjes waren het meest aantrekkelijk en plezierig. Voor degenen die hun smaakpapillen trakteerden, werden ze aangemoedigd om een reeks gekoelde pasteitjes te kopen - de echte Island Delight-pasteitjes je zou zien op het schap van een supermarkt. We hebben zoveel verkocht dat we een extra levering moesten regelen op de ochtend van dag 3! (Het is veilig om te zeggen dat Birmingham dol is op een Jamaicaanse pattie).
Ongelooflijke prijzen die u niet zult vergeten
Aan het begin van de middag op de laatste dag, dachten we laten we een statement maken van genereus te zijn. Laat bezoekers ook The True Taste of Jamaica ervaren. We deden dit met verrukkelijke prijsdalingen: 3 voor £ 1, 8 voor £ 2 en 12 voor £ 3.
als verkopen Jamaica's streetfood tegen ongelooflijke prijzen was niet genoeg, we dachten dat we geen evenement konden bijwonen zonder een weggevertje. Elke dag van de Good Food Show was een andere dag voor een potentiële winnaar van een selectie Island Delight-pasteitjes. We zorgden ervoor dat er over Island Delight werd gepraat.
Toekomstige evenementen
Island Delight is een merk dat groeit, en door het merk onder de aandacht van nieuwe consumenten en kopers te brengen, kan deze groei alleen maar worden ondersteund. Elk jaar streven we ernaar om groter en beter te gaan en 2022 is het jaar waarin Londen de aanwezigheid van Island Delight zal voelen, aangezien we zullen exposeren op de Internationaal Eten & Drinken Evenement (IFE) op Excel London, het toonaangevende evenement in het VK voor professionals op het gebied van eten en drinken.
