Justificativa para participar do evento internacional de alimentos e bebidas
Refletindo sobre o resultado da Good Food Show no final de 2021, pensamos em continuar com o marketing experiencial, mas voltando nossa atenção para o comércio. Achamos que isso era prudente ao avaliarmos os resultados do evento público. Concluiu que precisávamos equilibrar nosso investimento em marketing de experiência. Além disso, a marca Island Delight já existe e é uma marca respeitável. Portanto, influenciando nossa decisão de expor no Evento Internacional de Alimentos e Bebidas (IFE). Participamos deste evento comercial de 21st-23rd Março, a decorrer na Excel, Londres.
Sendo o IFE um evento B2B, comparado a um evento B2C como o BBC Good Food Show, nossa estratégia foi diferente. Queríamos gerar novas consultas e leads para a marca Island Delight.
A Island Delight tem potencial para atrair novos compradores, pois já temos uma forte presença no setor de varejo. Consequentemente, dando confiança aos potenciais novos clientes empresariais. Acreditamos que a marca pode atrair mais compradores devido à demanda suficiente. No entanto, como nosso negócio é predominantemente no setor de varejo, tivemos o desejo de receber novos negócios no atacado e outros setores.
Resumo do evento de 3 dias
Nós, Island Delight, estávamos estacionados no estande 4225, localizado em uma esquina na seção de Refrigerados e Congelados. Nosso estande contou com nosso portfólio completo de hambúrgueres jamaicanos refrigerados, tanto o Massa quebrada e escamoso alcance, em exibição. Convidamos os visitantes a levar alguns para provar. Acreditamos que provar nosso produto pode converter um visitante apático em um comprador em potencial (sim, somos nossos próprios fãs número 1).
NOSSO Empadas de carne de sol, Empadinhas de frango e Rissóis jamaicanos vegetais inequivocamente recebeu a maior atenção. A existência do Scotch Bonnet Chilli Pepper em todos os nossos hambúrgueres foi uma das facetas que atraiu os visitantes.
A acompanhar a nossa autêntica variedade de cozinha jamaicana estavam os nossos refeições prontas e cubos– a embalagem, não o conteúdo real, infelizmente para os visitantes! Não queríamos perder a oportunidade de mostrar tudo o que tínhamos a oferecer, pois um comprador pode estar interessado em uma categoria de produto, mas não na outra.
Ao longo de cada dia, o estande recebeu uma infinidade de ondas compostas por indivíduos representando empresas de todo o mundo. Produtos da Delícia da Ilha atualmente são encontrados apenas no varejo e online no Reino Unido, pois não exportamos no momento. Então, foi fascinante descobrir que nosso Hambúrgueres jamaicanos eram um produto que muitos podiam ver sendo vendido em vários países da Europa. Essas informações nos permitiram ter mais confiança de que nossas ofertas poderiam ser um sucesso fora do Reino Unido. Efetivamente abrindo um novo canal para nós expandirmos.
Qual é o próximo?
No geral, a equipe opinou que o IFE foi um investimento de sucesso para a Island Delight. Conforme mencionado, nos propusemos a gerar novos leads, esperando poder adicionar novos stakeholders à nossa base de clientes. E acreditamos ter feito exatamente isso. Fique de olho no Island Delight online. Você pode apenas ter a capacidade de comprar toda a gama de Hambúrgueres da Ilha Delícia com entrega à sua porta (dedos cruzados). Considerando isso, estamos abertos a expor no IFE 2023; no entanto, desta vez na seção de Padaria, Lanche e Confeitaria.
Mas, antes do IFE 2023, estaremos no Mostra Nacional de Conveniência (NCS) de 24th-26th abril, no NEC. O NCS é outro evento comercial onde continuaremos a fazer networking. Estaremos promovendo o O verdadeiro sabor da Jamaica, mas nosso foco será predominantemente na conquista de novos atacadistas.
