Nossas raízes

Um gostinho do Caribe no Reino Unido

Os hambúrgueres da Island Delight nasceram graças ao fato de seu fundador ter perdido seu lanche favorito em casa.

Wade Lyn, o fundador da Cleone Foods e inventor da Island Delight, mudou-se da Jamaica para o Reino Unido. Ele se sentiu obrigado a trazer o sabores autênticos do Caribe para sua nova casa.

“Crescer no Caribe foi um alimento básico para toda a família. Comíamos hambúrgueres como lanche na hora do almoço ou como refeição principal à noite. Quando eu vim para o Reino Unido como um adolescente, fiquei surpreso ao descobrir como era difícil comprar um pattie, e um saco de batatas fritas simplesmente não era a mesma coisa. Mais tarde, decidi que queria ajudar a trazer os vibrantes sabores e sabores caribenhos com os quais cresci para o mercado britânico. ”

- Wade Lyn CBE

Voando das prateleiras!

O sucesso dos hambúrgueres Island Delight pode ser visto em suas vendas.

O compromisso de Wade com os sabores tradicionais de sua casa nunca vacilou. A Island Delight tem o orgulho de ser responsável por 55% do mercado de hambúrgueres do Reino Unido e está em constante evolução e trabalhando com novos varejistas.

Receita Caribenha Tradicional

Island Delight se dedica a garantir que os sabores tradicionais dos hambúrgueres caribenhos permaneçam. Além disso, os produtos são baseados em receitas de família.

Embora Wade seja jamaicano, o Pattie é fundamental para a culinária de muitos países caribenhos. Portanto, os sabores precisam permanecer assim.

Conhecimento jamaicano de primeira mão

O compromisso de Wade com a tradição significa que ele nunca está mais do que um telefonema dos especialistas na Jamaica, sua mãe e tia Dell.

Tia Dell tem sua própria padaria na cidade natal de Wade. Isso significa que ele pode obter conhecimento em primeira mão dos sabores de pattie atualmente populares na Jamaica e oferecê-los aos fãs de pattie do Reino Unido também.

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