Con africanos y Cocina caribeña creciendo en popularidad año tras año en el Reino Unido, se consideró un buen año para lanzar un Comida caribeña guía dedicada especialmente a esta área, y ¿quién mejor para hacerlo que el principal periódico negro de Gran Bretaña, The Voice?
Guía de comida caribeña - ¿Qué es la voz?
The Voice se lanzó hace 35 años, pero recientemente entró en el mundo de las guías gastronómicas, presentando su primera edición al público en general en el prestigioso Birmingham. Comida caribeña Festival en 2016. Fue un gran éxito, con 24,000 copias que posteriormente llegaron a través del Reino Unido a festivales, iglesias, empresas y grupos comunitarios. Esto fue seguido rápidamente solo 6 semanas después por la aplicación Voice + para la versión electrónica.
Y ahora es el momento de la guía de alimentos número dos (2017-2018), que nos complace decir que presenta Productos de Island Delight. Esta vez, la guía gastronómica ha crecido a 92 páginas, celebrando todo lo bueno de la cocina africana y caribeña.
El objetivo es no solo ayudar a las empresas presentadas, sino también presentar a sus lectores nuevos sabores y alimentos, tal vez cosas que no hayan experimentado antes. Y, por supuesto, para destacar cualquier restaurante nuevo en su área que aún no haya encontrado su camino en el radar del público.
Por todas las razones anteriores, estamos más que felices de participar y deseamos a los editores mucho éxito con esta nueva edición.
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