Ein weiteres fantastisches Festival der Kulturen in der King Edward IV School
Im Juli dieses Jahres war das Team von Island Delight wieder an der King Edward IV Aston School, um unsere Rolle beim jährlichen Festival of Cultures zu spielen.
Bereits zum dritten Mal in Folge waren wir dabei, um den Kindern die karibische Kultur und Küche näher zu bringen und es lief wieder fantastisch und inspirierte die Kinder, unsere fantastisch würzige Küche zu probieren.
Auch in diesem Jahr nahm Simon Noble an der Veranstaltung teil, um unser Unternehmen zu repräsentieren und gab den Kindern eine Live-Demo vom Pattie-Backen. Mit Gebäck und fertiger Pastetenfüllung hatten die Kinder die Möglichkeit, ihre eigenen Pasteten zuzubereiten sowie einen interessanten und lehrreichen Vortrag über jede Zutat und ihre Rolle bei der Entstehung der Pastete, des originalen Fusionsgerichts der Welt, zu halten. Die Kinder erfuhren alles darüber, wie kornische Seeleute, ostafrikanische Sklaven und später indische und chinesische Vertragsarbeiter zusammenkamen und alle exotischen Aromen mitbrachten, die für eine schmackhafte Pastete erforderlich sind. Sie haben auch die Möglichkeit, unsere unbeschwerte, augenzwinkernde Version eines der berühmtesten Mottos Jamaikas zu lernen: "Aus vielen, eine Pastete!"
Den Vortrag in die 21 bringenst Jahrhundert konnten die Kinder auch erfahren, wie sich unser Unternehmen entwickelt hat, wie unsere Produkte hergestellt werden und wie viele Möglichkeiten in der Lebensmittelindustrie für Menschen mit Liebe zur eigenen Küche und sogar in Verarbeitung und Design bestehen. Unsere Erfahrung in der Lebensmittelindustrie entstand aus der Liebe zum traditionellen jamaikanischen Essen und dem Wunsch, es mit einem neuen Markt und einer breiteren Gemeinschaft zu teilen.
King Edwards Kulturfestival
Das Kulturfestival ist seit fast 20 Jahren Teil des akademischen Kalenders der Schule und bringt eine Vielzahl verschiedener Kulturgemeinschaften zusammen, von denen die meisten in der Schülerschaft oder in der lokalen Gemeinschaft vertreten sind.
Der Schultag ist in Abschnitte unterteilt, um den Schülern zu ermöglichen, verschiedene kulturelle Erfahrungen mit Workshops zu machen, wie bei uns, und auch von anderen Community-Gruppen, die alle Arten von Workshop-Möglichkeiten wie Gospelsingen, Origami, American Football und Bhangra-Tanz anbieten. Unser Essen gab es dieses Jahr und in den Vorjahren neben Angeboten aus der chinesischen, thailändischen und indischen Küche.
Wir sind jedes Jahr beeindruckt von der Größe der Veranstaltung, die die Schule veranstalten kann, und sind wirklich stolz, Teil eines so enorm wichtigen Kulturunterrichts für die Schüler der Schule zu sein. So sehr, dass wir uns freuen, Ihnen mitteilen zu können, dass wir für 2016 wieder eingeladen wurden und hoffen auf jeden Fall, daran teilzunehmen.
