Management der Produktion als jamaikanischer Pattie-Hersteller

Island Delight ist Teil des in Großbritannien gegründeten Unternehmens Cleone Foods – ein Unternehmen, das von Wade Lyn gegründet wurde. Als er von Jamaika nach Großbritannien zog, entdeckte er schnell, dass es eine Marktlücke für schmackhafte jamaikanische Küche gab. Mit der Liebe zu dieser jamaikanischen Küche und dem Wunsch, die verlockenden Aromen mit dem Rest des Landes zu teilen, startete Wade Island Delight jamaikanische Patties. Wir bieten unsere jamaikanischen Patties online und in Supermärkten in ganz Großbritannien an.

Wenn es um die Jamaikanische Pastete Produktion hier in Großbritannien, hat Island Delight das Gefühl, dass sie es wirklich richtig gemacht haben. Obwohl das Unternehmen jetzt Marktführer bei diesen herzhaften Leckereien ist, hat es nie die Qualität und Liebe aus den Augen verloren, die in jedem einzelnen Pattie steckt. Wie stellt Island Delight also sicher, dass die Produktion reibungslos verläuft? Waseem, Produktionsplaner bei Island Delight, gibt uns einen Einblick in die Produktion Jamaikanische Pastetchen im Vereinigten Königreich.

Bestimmung der Pattie-Produktionsniveaus

Die Popularität der Jamaikanische Pastete in Großbritannien hat den Höhepunkt noch nicht erreicht, und jedes Jahr versuchen es mehr Verbraucher traditionelles karibisches Streetfood. Wie plant man also die Produktion rund um einen Snack, der noch nicht unbedingt eine konstante Nachfrage hat?

Jeden Freitag planen wir die Produktion unserer Patties für die folgende Woche. Wir berücksichtigen eine Vielzahl von Variablen wie:

  • Wetter
  • Sonderaktionen
  • Gesetzliche Feiertage in Irland
  • Schulpausen
  • Was passiert auf dem Marktplatz

Nachdem wir einen der oben genannten Faktoren berücksichtigt haben, passen wir die Bestellungen der Vorwoche an und legen ein geeignetes Ziel für die folgende Woche fest. Jeden Tag der folgenden Woche werden wir die Pegel weiterhin überwachen und bei Bedarf mit den meisten unserer Mitarbeiter Anpassungen vornehmen Patties, die für Supermärkte hergestellt werden.

Produktionsmöglichkeiten

Bei Island Delight produzieren wir täglich zwischen 20 und 25 verschiedene Linien.

Vermeidung von Produktionsproblemen

Um die Verschwendung von Lagerbeständen zu minimieren und das Risiko von Engpässen bei unserer Pattie-Produktion zu verringern, verfolgen wir einen proaktiven Ansatz für das Lagermanagement. Waseem bestätigt, dass die tägliche Liebe zum Detail dazu beiträgt, dass die Produktion reibungslos läuft. Was passiert jedoch, wenn die Aktienprognosen der Vorwoche völlig falsch liegen?

Beispiellose Bestellungen

Waseem erklärte, dass sie niemanden im Stich lassen würden, wenn ein unvorhergesehenes Ereignis eintritt, wie z. B. ein Lieferant, der 300 % mehr Patties als seine normale Bestellung benötigt. Das Team ist bestrebt, im Distributionszentrum einen Mindestbestand zu halten, sodass in diesen Szenarien fast immer zusätzliche Produktion vorhanden ist.

Zumindest verschafft der Puffer dem Team mehr Zeit, um mehr Patties zu produzieren. Waseem und das Team von Island Delight arbeiten hart daran, das Gleichgewicht zwischen zu viel und zu wenig Lagerbeständen zu finden. Obwohl sie die Bedeutung dieser „Puffer“ anerkennen, möchten sie gleichermaßen sicherstellen, dass die Bestandsverschwendung auf ein Minimum beschränkt wird.

Kaufen Sie jamaikanische Patties in Großbritannien online

Wenn Sie weitere Informationen zu unserem suchen Jamaikanische Pastete Produktion hier in Großbritannien, dann besuchen Sie noch heute unsere Website. Rufen Sie alternativ 0121 551 2772 an, um mit einem Mitglied unseres Teams zu sprechen.

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Veröffentlicht in Essen
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