Outro Fantástico Festival de Culturas na Escola King Edward IV
Em julho deste ano, a equipe Island Delight voltou à King Edward IV Aston School para fazer nossa parte em seu Festival de Culturas anual.
Este é o terceiro ano consecutivo em que estamos dando às crianças um gostinho da cultura e da culinária caribenha e foi fantástico mais uma vez, inspirando as crianças a experimentar nossa culinária incrivelmente saborosa.
Este ano, Simon Noble compareceu ao evento para representar nossa empresa mais uma vez e deu às crianças uma demonstração ao vivo da confecção de pattie. Levando massa e recheio de pattie pronto as crianças tiveram a oportunidade de fazer os seus próprios pastéis e também de dar uma palestra interessante e educativa sobre cada ingrediente e o seu papel na origem do pattie, o alimento de fusão original do mundo. As crianças aprenderam tudo sobre como os marinheiros da Cornualha, os escravos da África Oriental e, mais tarde, os trabalhadores contratados indianos e chineses se reuniam, trazendo todos os sabores exóticos necessários para um saboroso hambúrguer. Eles também terão a chance de aprender nossa versão alegre e irônica de um dos lemas mais famosos da Jamaica: 'Entre muitos, um pattie!'
Trazendo a conversa para o 21st século, as crianças também tiveram a oportunidade de aprender tudo sobre como nossa empresa se desenvolveu e como nossos produtos são feitos e como existem muitas oportunidades na indústria de alimentos para pessoas que amam sua própria culinária e até mesmo em processamento e design. Nossa experiência na indústria de alimentos veio do amor pela comida tradicional jamaicana e do desejo de compartilhá-la com um novo mercado e uma comunidade mais ampla.
Festival da Cultura do Rei Edwards
O Festival de Cultura faz parte do calendário escolar da escola há quase 20 anos e reúne um amplo leque de diferentes comunidades culturais, muitas das quais representadas na população escolar ou na comunidade local.
O dia escolar é dividido em seções para permitir que os alunos vivenciem diferentes experiências culturais com oficinas disponíveis, como as nossas, e também de outros grupos da comunidade que oferecem todos os tipos de oportunidades de oficinas como canto gospel, origami, futebol americano e dança bhangra. A nossa comida esteve disponível este ano e em anos anteriores, juntamente com ofertas das cozinhas chinesa, tailandesa e indiana.
A cada ano ficamos impressionados com a escala do evento que a escola é capaz de realizar e estamos muito orgulhosos de fazer parte de uma aula cultural tão importante para os alunos da escola. Tanto é que temos o prazer de anunciar que fomos convidados a voltar em 2016 e certamente esperamos poder comparecer.
