Da fábrica ao prato

Programa educacional da Factory to Plate

Cerca de 120 alunos já se beneficiaram do programa educacional bem-sucedido 'Factory to Plate', graças a duas empresas sediadas em Birmingham.

Agora em seu segundo ano, crianças em idade escolar da Rosary Catholic Primary School, Saltley, tiveram a oportunidade de visitar a fabricante de alimentos caribenha, Cleone Foods, e o atacadista de alimentos Blakemore Wholesale durante um período de oito semanas.

A ideia por trás do programa é educar as crianças em idade escolar sobre como seus alimentos chegam do fornecedor ao supermercado ou às prateleiras do atacadista e os benefícios do uso de produtos de origem local.

Ao longo das oito semanas do programa, os alunos fizeram um tour pela fábrica da Cleone Foods, onde foram mostrados como seus hambúrgueres caribenhos são feitos e quais ingredientes são usados ​​neles.

Os alunos então visitaram Blakemore Wholesale, Birmingham, com a qual a escola já tinha uma parceria de três anos para ver onde os produtos seriam finalmente vendidos aos clientes.

Os alunos foram encarregados de criar cartazes promocionais anunciando os hambúrgueres e oferecendo aos clientes a chance de provar um produto produzido localmente.

Wade Lyn, Diretor Administrativo, Cleone Foods adicionou:

“Mais uma vez, este projeto foi um sucesso retumbante. Nós realmente apreciamos a chance de esclarecer as crianças sobre de onde vem sua comida e o que ela contém; tantas crianças hoje só veem um pacote ou uma caixa nas lojas.

Vê-los ficar tão entusiasmados e entusiasmados com boa comida faz com que tudo valha a pena. ”

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