Delizia dell'isola ai Mondiali di Pasty

L'orgoglio della Cornovaglia

All'inizio di quest'anno il team Island Delight ha colto l'occasione per portare il nostro prodotto unico e alternativo ai tradizionali e famosi Campionati mondiali di pasticceria in Cornovaglia.

Descritto come l'orgoglio della Cornovaglia, il campionato ha assegnato un'ampia gamma di premi ai vincitori di categoria, con categorie per pasticci alternativi come il nostro e la ricetta tradizionale della Cornovaglia. L'evento si è svolto il 28 febbraio all'Eden Project e ci siamo davvero goduti ogni momento!
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Attirando l'attenzione

Sia Wade che Ripton Lyn hanno partecipato all'evento con Ripton che ha mostrato i suoi prodotti e ha mostrato quanto possano essere fantastiche le nostre tradizionali polpette caraibiche di fronte alla competizione locale della Cornovaglia.

Ovviamente le nostre polpette particolari non sono esattamente ciò che la concorrenza sta cercando, ma siamo invitati a metterle in mostra e adoriamo farlo, con molta attenzione rivolta al nostro stand all'ultimo evento.
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La BBC voleva saperne di più!

La nostra presenza all'evento è stata decisamente sentita dato che Wade ha anche avuto un'intervista su BBC Radio Cornwall e siamo ansiosi di costruire il nostro rapporto con l'evento, con l'intenzione di creare anche una nuova fetta di torta per partecipare alla competizione del prossimo anno, più in in linea con i loro criteri specifici.

La popolarità del nostro stand significa che torneremo sicuramente e siamo entusiasti di portare con noi il nostro nuovo gazebo per garantire a tutti coloro che desiderano un assaggio del nostro ottimo prodotto di riceverne uno - speriamo anche che ciò significhi che Ripton possa eseguire ancora più dimostrazioni di prodotti.

Torneremo il prossimo anno

I Campionati del Mondo di Pasty hanno in realtà otto categorie di premi con la competizione divisa nei gruppi Cornish Pasty e Open Savory, con premi Company, Professional, Amateur e Junior assegnati in ciascun gruppo.

La competizione è tenuta in grande considerazione in tutta la Cornovaglia e oltre con una celebrazione della ricetta tradizionale della Cornovaglia e di dolci salati di alta qualità in generale. Le paste e i loro derivati, comprese le nostre vibranti e fragranti polpette caraibiche, sono apprezzate in tutto il mondo e questa competizione è stata una grande opportunità per celebrarle.

Il team di Island Delight ama uscire e godersi gli eventi in tutto il paese, mostrando ai nuovi mercati quanto siano fantastici i nostri dolci speziati caraibici.

L'anno prossimo speriamo di tornare sicuramente, più grandi e migliori, e magari andremo anche via con un premio!