Island Delight fa parte della società britannica Cleone Foods, un'azienda fondata da Wade Lyn. Quando si è trasferito nel Regno Unito dalla Giamaica, ha subito scoperto che c'era una lacuna nel mercato della gustosa cucina giamaicana. Quindi, con l'amore per quella cucina giamaicana e il desiderio di condividere i sapori stuzzicanti con il resto del paese, Wade ha lanciato Tortini giamaicani Island Delight. Offriamo le nostre polpette giamaicane online e nei supermercati di tutto il Regno Unito.
Se vuoi tortino giamaicano produzione qui nel Regno Unito, Island Delight sente di aver davvero azzeccato. Nonostante ora sia leader di mercato in queste delizie salate, l'azienda non ha mai perso di vista la qualità e l'amore che c'è in ogni tortino. Quindi, come fa Island Delight a garantire che la produzione avvenga senza soluzione di continuità? Waseem, pianificatore di produzione presso Island Delight, ci dà un'idea della produzione polpette giamaicane nel Regno Unito.
Determinazione dei livelli di produzione di tortini
La popolarità del tortino giamaicano nel Regno Unito non ha ancora raggiunto il picco e ogni anno sempre più consumatori lo provano cibo di strada tradizionale caraibico. Quindi, come pianifichi la produzione attorno a uno spuntino che non ha ancora necessariamente una domanda costante?
Ogni venerdì pianifichiamo la produzione delle nostre polpette per la settimana successiva. Prendiamo in considerazione una varietà di variabili come:
- Tempo
- Promozioni
- National Holidays
- Vacanze scolastiche
- Cosa sta succedendo nel mercato
Dopo aver preso in considerazione uno qualsiasi dei suddetti fattori, adegueremo gli ordini della settimana precedente e stabiliremo un obiettivo adeguato per la settimana successiva. Ogni giorno della settimana successiva, continueremo a monitorare i livelli e ad apportare le modifiche necessarie, con la maggior parte dei nostri polpette prodotte per i supermercati.
Capacità di produzione
Alla Island Delight, produciamo tra le 20 e le 25 diverse linee al giorno.
Evitare problemi di produzione
Al fine di ridurre al minimo lo spreco di scorte e ridurre il rischio di carenze con la nostra produzione di polpette, adottiamo un approccio proattivo alla gestione delle scorte. Waseem conferma che l'attenzione quotidiana ai dettagli aiuta a mantenere la produzione senza intoppi. Tuttavia, cosa succede quando le previsioni azionarie della settimana precedente sono completamente sbagliate?
Ordini senza precedenti
Waseem ha spiegato che se si verifica un evento imprevisto, ad esempio un fornitore che necessita del 300% di polpette in più rispetto al normale ordine, non deluderà nessuno. Il team mira a mantenere un livello minimo di scorte presso il centro di distribuzione, quindi c'è quasi sempre una produzione extra da utilizzare in questi scenari.
Per lo meno, il buffer fornisce alla squadra più tempo per produrre più polpette. Waseem e il team di Island Delight lavorano sodo per trovare l'equilibrio tra livelli di scorte eccessivi e insufficienti. Pur riconoscendo l'importanza di avere questi "ammortizzatori", vogliono anche garantire che lo spreco di scorte sia ridotto al minimo.
Acquista polpette giamaicane nel Regno Unito online
Se stai cercando ulteriori informazioni sul nostro tortino giamaicano produzione qui nel Regno Unito, quindi visita oggi stesso il nostro sito web. In alternativa, chiama il numero 0121 551 2772 per parlare con un membro del nostro team.
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